arikoの 美味しいルーティン ダウンロード

Isbn 10: 4065220505

Isbn 13: 978-4065220504

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本の説明

写真だけじゃわからない、アリコさんが「美味しい」のためにしていること。下ごしらえのコツ、水けと油けのコントロール、素材の切り方のポイント……アリコさんが当たり前にしているコツのいろいろ、いつもの”ルーティン”を教えてもらいました。ドレッシングは酢多め油少なめ時短メニューのときこそ素材頼みしょうが焼きもハンバーグも冷たいフライパンから煮込まなくても深い味わいのカレー野菜は水を含ませてパリッと鶏ささみをしっとりさせるのは砂糖ナポリタンは麺のゆで汁でジューシーにピータンは皮をむいたら放置する ほか 目からウロコのちょっとしたコツで毎日のごはんはもっと簡単に、もっともっと美味しくなります!224ページの大ボリューム、どこから読んでも、アリコさんの料理のコツのコツが詰まっています。

著者 :ariko
Isbn 10 :4065220505
Isbn 13 :978-4065220504
によって公開 :2020/12/4
ページ数 :224ページ
出版社 :講談社
言語 arikoの 美味しいルーティン:日本語