ダウンロード DRINK あなたが口にする「飲み物」のウソ・ホント 本

食べ物と同じくらい大事な「飲み物」の知識を一冊に。あなたの知らないドリンクの世界へようこそ！食べ物に着目した健康本は数多くあるにもかかわらず、どうして人は同じように「飲み物」に着目しないのか？・エナジードリンクは集中力を上げる？・乳酸菌飲料が生きて腸まで届くって本当？・グラス1杯のワインは健康に良い？・浄水ポットの水は安全？こうした身の回りにあふれる「飲み物」にまつわる噂や効果を、健康問題の専門家である著者がエビデンスをもとに徹底解説！水、ミルク、お茶、コーヒー、炭酸飲料からお酒まで、あなたが口にする「飲み物」の疑問をまるっと解決！食べものについては、何を選ぶか、それが健康にどう影響するかを深く考える人は多い。だが、飲みものに同じくらい注意を払う人はおそらく少ないだろう。じつのところ自分が何を飲んでいるか、あなたは知っているのだろうか？素晴らしき飲みものの世界にようこそ！（本文より）【目次】第1章 水（水道水、ミネラルウォーター、浄水ポットの水、炭酸水など）第2章 ミルク（牛乳、粉ミルク、プロテイン飲料、発酵乳、豆乳など）第3章 ホットドリンク（紅茶、緑茶、ハーブティー、コーヒー、ココア、麦芽飲料など）第4章 コールドドリンク（炭酸飲料、フルーツジュース、スムージー、エナジードリンクなど）第5章 アルコール飲料（ビール、シードル、ワイン、蒸留酒、カクテルなど）