ダウンロード おとなの週末 2021年 02 月号 [雑誌] 本

『おとなの週末』2月号 ラーメン。中でも醤油ラーメンは日本人にとって原点の味だ。様々なラーメンに携わり、最終的に「醤油だ! 」と戻ってくる店主も少なくない。今回はその醤油に特化。研ぎ澄まされた進化系から、昔ながらの懐かし系まで、唸る一杯の三ツ星店を集めました。ほか、東京の「コの字酒場」、自宅で温泉気分に浸れる「入浴剤」も特集しています! 【今月の特集】 ・旨さがしみる! 醤油ラーメンの傑作 ・よき酒、よき肴、よき佇まい 東京コの字酒場 ・浸かれば極楽! 入浴剤を徹底調査 自宅で温泉気分 他 【今月の連載】 ・食べる幸せ。/絵・堤大介、詩・堤江実[第71回] ありたい ・Otoshu EXPRESS/コスパ最高ランチ! 、話題のニューオープン、唸るラーメン ・ヒツジメシ~草を喰みたきゃ仕事しろ~/吉田羊[第73回]震災から10年……ドラマのロケで訪れたミヤギメシ ・キナミトパン/木南晴夏[第71回]『デリファシャス 渋谷パルコ店』渋谷 ・口副三昧/ラズウェル細木[第128回]?仔飯を作って香港気分に浸る ・コヨイノカヤノ[第2杯]魚介三昧、最後は牡蠣しゃぶで〆 ・勝負の店/久住昌之[勝負 其の六十五]足柄「終点駅の老舗食堂」 ・おいしい往復書簡/マッキー牧元×門上武司[第66回]ボンボンショコラ ・日本の奇祭珍祭/白石あづさ[第52回] 「おしろい祭り」in福岡県朝倉市 ・覆面ライターの1ヶ月食ダイアリー[第49回] ・写真家 森山大道「Weekend」vol.5