ダウンロード CD付 最上級のホスピタリティを伝える ホテルのおもてなし英会話 本

ホテルの仕事現場でそのまま使える、臨場感あふれるエピソードを部門別に収録した、 すべてのホテルスタッフ必携の一冊。 "Good morning!"よりも"Good morning, ma'am."、 "May I help you?"より"How may I help you?"、 "Sure."ではなく"Certainly, sir." このように、ホテルの接客英語は丁寧であるだけでなく、 日常生活では使わないフォーマルな表現を取り入れたり、 ホテルならではの英語を使って、「おもてなしの心」を伝えます。 2020年に向け、これからますます増える外国人ゲストに対応できる 英語でのおもてなし表現が学べます。 ・国際的名門ホテル出身の一流教師陣が執筆。 ・多くの人材を輩出してきた専門学校としての経験、 また著者たち自身のホテルでの勤務経験から、 ホテルの仕事現場でそのまま使える英語表現・臨場感のあるエピソードを掲載。 ・オペレーター、フロント、フード&ビバレッジなど、 部門ごとに分かれたレッスンで必要表現を探しやすい。 ・巻末には、外国人ゲストとの会話で使える「日本文化紹介」、 すべての職種で役立つ「ホテル英語の基本表現集」も収録。 ・一流ホテルから、ビジネスホテル、旅館でも使える。 ・コラムでは、実際に現場で働く先輩ホテリエたちのエピソードも紹介。 Chapter 1 オペレーター Chapter 2 宿泊予約 Chapter 3 ロビーサービス(ベルスタッフ/ドアサービス) Chapter 4 フロント Chapter 5 客室 Chapter 6 フード&ビバレッジ Chapter 7 セールス(バンケット/ウエディング) Chapter 8 コンシェルジュ