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10歳からのキッチンの教科書2 ひとりでつくれるごちそうレシピ

めざせお料理上手! あこがれのロールキャベツやパイシチューをつくってみよう!「もっといろいろな料理に挑戦したい!」料理に興味を持ちはじめた子どもたちが、楽しく実践できるレシピが満載! 家庭科の学習指導要領の内容をとり入れ、料理の基本やスキルを調理実習のような感覚で学べる。子どもがひとりでもつくれるように、レシピは写真つきでわかりやすく紹介。照り焼きチキンやオムライスなどの定番料理から、ロールキャベツやパイシチューなどのごちそうメニュー、おべんとうづくりまで、自分のレベルに合わせてさまざまなレシピに挑戦できる。また、ごはん、みそ汁、主菜、副菜といった献立の立て方や旬を学べる食材カレンダーなど、栄養バランスの知識が身につくコラムも充実。

著者:NHK出版佐々森典恵

Isbn 10:4140333154

Isbn 13:978-4140333150

によって公開:2020/11/19

出版社 10歳からのキッチンの教科書2 ひとりでつくれるごちそうレシピ:NHK出版

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