離乳食のスタートから卒業まで、この一冊でOK! 献立例や簡単レシピは300品。 食材別のラクラク調理ワザやフリージングなど、がんばりすぎない離乳食作りアイデアも満載です。 スタートのおかゆの作り方から、月齢別の進め方や献立例、 よく使う食材別のメニューなどをオールカラーで紹介。 はじめての離乳食にとまどい乗り越えてきた現役ママ編集者チームが、 人気育児誌『Baby-mo』読者の疑問や悩みの声を集めて、知っておきたい「基本」を完全網羅しました。 開始の日から1才半ごろの離乳食完了、その後の幼児食までをサポートする、新機軸の決定版実用書です。 ●切り取って使える便利シート: 「時期別・1回あたりの食べる量・早わかりシート」&「食べていいもの・悪いものオールガイド」 ●Part1:離乳食作りのキホン ●Part2:ゴックン期・モグモグ期・カミカミ期・パクパク期 時期別離乳食の進め方 ●Part3:食材別離乳食レシピ(ごはん、パン、パスタ、にんじん、かぼちゃ、青菜、豆腐、しらす…など) ●フリージング離乳食 とり分け離乳食 食物アレルギーにならないためには? 幼児食って何? ●お祝いの日の離乳食
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