ダウンロード 月刊CARREL(キャレル)2021.2月号(Vol.322) 本

巻頭特集●麗しのハンバーグ。 ハンバーグと言っても、肉汁があふれるものから、ほろ苦い濃厚なデミソースをまとった大人味まで、そのスタイルはさまざま。今回は県内の昔から愛されているハンバーグと、ハンバーグへの思いをお店の方にたっぷり語っていただきました。写真を見れば食べたくなること、間違いなしです。 特集●新潟の温泉地事典 其の二 新潟県は北海道、長野県についで温泉地が多い、まさに『温泉天国』。昨年10月号ではそのうち66の温泉をご紹介しましたが、今月号は第二弾として県内77の温泉を新たにご紹介します。なかなか以前のように出掛けることができない今こそ、新潟県内の温泉地について知識を深めてみませんか br> ================================= contents 巻頭特集 麗しのハンバーグ。 特集 新潟の温泉地事典【其の二】 インタビュー 迫慶太さん 昼どきグルメ 新店・移転・改装のラーメン前編 おひとり同士委員会【その十】ひとりの住まい、どうする br> ゼロからの菜園生活「カリフラワー」 キャレルクッキング カリフラワーのアレンジレシピ 職業別覆面座談会「税理士」 新・今月の目安箱「言い間違い・聞き間違い」 大人の日帰り遠足 新潟市秋葉区(新津~新津本町~東島) ほか