保存食品開発物語 (文春文庫) ダウンロード

Isbn 10: 4167651157

Isbn 13: 978-4167651152

ダウンロード 保存食品開発物語 (文春文庫) fb2 本

から

フォーマットを選択:

フォーマットを選択:

zip 6.1 Mb ダウンロード
rar 10.6 Mb ダウンロード
pdf 6.3 Mb ダウンロード
mobi 8.9 Mb ダウンロード
fb2 5.6 Mb ダウンロード
epub 6.3 Mb ダウンロード

本の説明

チーズ、ソーセージ、缶詰、宇宙食……人類の発展に貢献してきた保存食品と保存法の歴史を、開発者たちの知られざるドラマで描く

著者 :スー シェパード Sue Shephard 赤根 洋子
Isbn 10 :4167651157
Isbn 13 :978-4167651152
によって公開 :2001/11/1
出版社 保存食品開発物語 (文春文庫):文藝春秋