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バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! (扶桑社ムック)
野菜が苦手な料理家だからこそ 最高にうまいベジ飯を研究し尽くしている! 野菜嫌いな子どもでも喜んで食べる 手間なくすぐできて、 最高においしい野菜の食べ方がここにある。 レンジでできる一品から、つまみ、主役級のおかずまで 「こんなレシピがほしかった!」がつまった一冊。 2018年、2019年と2年連続 料理レシピ本大賞[料理部門]に入賞した 人気料理研究家のシリーズの第5弾。 【CONTENTS】 ●PART1 間違いなくうまい! BESTベジ飯 ●PART2 こんな食べ方あったんだ! パパッと作れるベジおかず ●PART3 肉&魚との最強タッグ! 主役を張れるボリュームベジおかず ●PART4 ヘルシーなのに大満足! 栄養満点の麺と飯 ●PART5 野菜で酒がすすむ! 家呑みベジつまみ ●PART6 ほったらかしで完成! カラダよろこぶベジスープ
著者 バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方"がここにある! (扶桑社ムック):リュウジ
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