ダウンロード 決定版 糖質オフの教科書 本

糖質オフの第一人者が解説する決定版!フルカラーイラスト、写真をふんだんに使った図解!ダイエットだけでなく、健康、若返りにも効果抜群の糖質オフ。この糖質オフについて、糖質の第一人者である牧田善二先生が、糖質の基本から、効用、メカニズム、具体的な糖質オフの実践法までを解説しています。さらに、AGEについても解説。AGEとは、老化を進行させる物質のこと。AGEは食べ物によって体内に作られます。このAGEについても、基本、メカニズム、AGE減の実践法を紹介します。具体的には、まず「糖質の基本」について、糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルといった栄養の基本知識をベースに解説しています。また、健康と糖質・AGEの関係、ダイエットと糖質・AGEの関係のようなメカニズムも、フルカラーイラスト・写真をふんだんに使って図解&解説しています。これらによって、どうして糖質オフが健康・美容・ダイエットによいのかが、しっかりとわかります。さらに、実際に糖質オフ・AGEオフの食事法を実践ときに気をつけることについても、ていねいに指南。オススメ食材も、その効能と一緒に紹介しています。また、いまや常識となりつつある「カロリー制限ダイエットの間違い」をはじめ、「三角食べ」「1日30品目の摂取」「美容のための顔マッサージ」など、【間違った常識】について紹介しています。これらの新常識は、研究が進んで明らかになっていること。これらの「正しい食事術」をベースにくらさなければ、健康のためと思ったことが逆効果になってしまうのです。糖質オフの正しい知識を身につけ、健康・若返りを手に入れましょう!