◆NHK「プロフェッショナル」(2021年1月12日放送)で「鶏肉の赤ワイン煮」が紹介されました。◆NHK「あさイチ」(2020年11月6日放送)で本書の「サーモンマリネ」「豚肉とプラムの赤ワイン煮」「トマトの肉詰め」「ミートローフ」が紹介されました。◆テレビ朝日「スーパーJチャンネル」(2019年3月18日放送)で志麻さんの仕事ぶりが紹介されました。◆「ビビット」(2018年12月14日放送)で志麻さんの仕事ぶりが紹介されました。◆志麻さんが料理レシピ本大賞2018入賞!◆NHK「プロフェッショナル」(5月21日放送)で熱く語った料理に対する思い、そのルーツがわかる!◆食を大切にするフランス人から学んだ手間をかけないおすすめの定番メニューを大公開!「伝説の家政婦」志麻さんの本当に伝えたかった家庭料理の決定版! 手間はかけずに時間をかける志麻さんが愛する極上レシピを大公開! ★塩をつけておくだけ! ★ぐつぐつ煮込むだけ! ★オーブンに入れるだけ! ★ソースを添えるだけ! サーモンマリネ/鶏肉のコンフィ/ミートローフオイルサーディン/エスカルゴバター他手軽に作れるとっておきレシピを紹介! ★フランス人も大好き! 志麻さんおすすめサイドメニュープロヴァンス風 焼きトマト/ウッフマヨ/じゃがいものグラタン他★実は簡単! 何度でも作りたくなる定番デザートクレープ/ミルフィーユ/クラフティ他三ツ星レベルのおいしさで、「こんなに簡単でいいの」?と驚きと感動の声が続々。親から子へ伝えていきたい家庭料理のバイブル、登場!
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