「やせたい」「キレイになりたい」なら、 腸をキレイに元気に保つのがいちばんの近道です! 「第二の脳」とも言われる腸。ダイエットや美容のほか、心身の健康にも欠かせないのが腸の健康です。腸を元気にするには、善玉菌を優勢にして活性化させる食事をとることが第一。「それを手軽にかなえてくれるのが、スープです」と腸活のスペシャリストである監修の小林弘幸先生は言います。本書では、腸活食材である「食物繊維」と「発酵食品」が無理なくたっぷり食べられる腸活スープ、90レシピをご紹介。ひと皿で満足の「具だくさんスープ」、時間がないときに便利な「下味冷凍スープ」、朝食やひとりランチにぴったりの「レンチンスープ」など、腸内環境がみるみる整うレシピが満載です。 (1)食物繊維や発酵食品などの腸活食材が一度にたっぷり取れる (2)腸を温めて働きを活発にする (3)1品で栄養バランス完璧 (4)食べる順番をスープファーストにすることでドカ食いを防止
人気のある作家
扶桑社 (123) 宝島社 (103) 晋遊舎 (74) マガジンハウス (74) 主婦の友社 (57) (44) 企画編集部 (44) オレンジページ (42) 集英社 (41) 日之出出版 (40) ベネッセコーポレーション (35) 梶川卓郎 (34) Audible Studios (29) 小林 弘幸 (27) 工藤 孝文 (26) KADOKAWA (26) 世界文化社 (25) 川島 隆太 (23) NHK出版 (21) アマゾンキンドラー金田 (20)