家のごはんが、料亭のごはんと違ってもおいしいように、 家で焼くパンはパン屋さんの完璧なパンと同じでなくてもいい。 パン作りのテクニックが上達することよりも、 「パン作りが特別なことではなく、生活の一部に溶け込むように」と生み出したレシピたちです。 パンが焼けたら幸せな人が増える。大げさですが「革命パン」だと思っています。 【付録】エンゼル型 ●外寸:直径約21.2cm×高さ5cm ●素材:スチール ●表面加工:シリコン樹脂塗膜加工 ●容量:1100cc ●耐熱温度:-20℃~230℃
人気のある作家
宝島社 (264) 晋遊舎 (74) マガジンハウス (74) 主婦の友社 (57) (52) 企画編集部 (44) オレンジページ (42) 集英社 (41) 日之出出版 (40) ベネッセコーポレーション (35) 梶川卓郎 (34) Audible Studios (28) 工藤 孝文 (26) KADOKAWA (26) 世界文化社 (25) 川島 隆太 (23) 小林 弘幸 (23) NHK出版 (21) アマゾンキンドラー金田 (20) 主婦と生活社 (18)