「Nadia magazine vol.01」は、人気レシピサイトNadiaの中から、圧倒的に支持される料理家のレシピを厳選して掲載した公式料理ムック。毎日の料理に役立つ、「作りやすくておいしい」レシピだけを集めました。 ■人気急上昇中のレシピサイトNadiaからレシピを厳選して掲載 月間2,000万ユーザーを誇る料理投稿サイトNadia。「通過率は10分の1」と言われる独自の審査を通過した人のみがレシピを掲載でき、その高いクオリティのレシピが好評を集めています。この3年でユーザー数が約5倍に。「作りやすくておいしいレシピばかり! 」と話題のレシピサイトです。 そんなNadiaに掲載されている約600人の料理家による約68,000レシピの中から、さらに厳選したレシピを紹介。2012年のサイトオープンからずっと愛され続けているレシピを一挙公開します。 ■人気レシピランキング Nadiaのウェブ・アプリでは、有料会員しかみられない人気レシピのランキングを大公開。 Nadia史上ベストレシピや、10分でできるおかずの人気ランキングなど本当に人気のあるレシピばかりです。 ■ベストセラー人気料理家や、アジカン伊地知潔、大物YouTuberなどによる新作レシピ ベストセラー料理家のYuuさん、RINATYりなてぃ)さんのほか、各メディアで人気の栁川かおりさん、高橋善郎さん、Instagramでも人気を集めるちおりさん、松山絵美さんの新作レシピを掲載。『Nadia magazine vol.01』でしか見られない特別なレシピです。 また、ASIAN KUNG-FU GENERATIONの伊地知潔さん、チャンネル登録数36万人超えのYouTuber「筒井チャンネル」の筒井しょうたさんなど、話題の料理家のここだけしか見られないレシピもあります。 ■鶏むね肉、かにかま、ちくわ……人気の食材を使ったレシピが盛りだくさん 人気の食材を使った特集も。安くて低糖質・高たんぱくだと人気の鶏むね肉は25レシピ掲載。パサつきやすい鶏むね肉をおいしく食べるためのアイデアも満載です。 そのほか、かにかま&ちくわレシピも紹介。安くて、そのままでも食べられる食材なので、調理時間もぐっと短くできるのがいいところ。そんなメリットをいかしたレシピを集めました。
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