ダウンロード 女ひとりの夜つまみ pdf 本

おいしいお酒とお手軽つまみで夜は完璧! お酒とお酒に合う食べ物のことばかり考えている人気ブロガー・ツレヅレハナコさんによるつまみレシピ本。本書の特徴は、なんといっても簡単! すぐ出来ること! お酒索引もあるので、その日の気分に合わせて「今日のつまみ」を気軽に作ってみてください。一日の最後がちょこっと楽しくなる、そんなレシピとエッセイが満載です。第1章 10分で飲みたい! ・とうもろこしと枝豆のおやき・ポリ袋浅漬け・油揚げの玉ねぎ詰め焼き・トマトと卵の中華炒め・トルコの角切りサラダ・タイの目玉焼きパクチー添え・まぐろとピータンのタルタル・薬味ごっそり五目やっこ・長ねぎの焼き春巻き第2章 最近、野菜が足りてない・なんでもナムル・青菜の梅みそはちみつ和え・なんでもサブジ・ひき肉のビネガー炒め葉っぱ包み・根菜のにんにくオイル焼き・一玉キャベツと豆のクミン蒸し煮第3章 肉を食わせろ! ・しっとり豚みょうが・焼くだけ鶏手羽・トマトとひき肉の卵落とし煮・牛肉のオイスターバター炒め・ベトナム風 豚角煮・レンジ蒸し鶏のにんにくヨーグルトソース第4章 魚だって食べたい! ・生鮭のレンジ清蒸魚・ポルトガルいわし・刺身のしば漬けカルパッチョ・揚げ海老ワンタン・生ほたての梅なめろう・ぶりのにんにくみそ焼き第5章 果物で泡か白・柿とカブと生ハムのサラダ・オレンジとピスタチオのシチリア風サラダ・いちじくのゴルゴンゾーラ焼き・ぶどうとベーコンのソテー第6章 1回作って3回飲もう・にんじんの塩もみ・低温鶏レバー・ナンプラーひじき・塩豚・蒸し煮ラタトゥイユ第7章 材料は少ないほどうれしい・卵だけ茶碗蒸し・マヨなし薬味ポテサラ・肉肉しいミートボール・フランスの芋グラタン・シンプル筑前煮第8章 シメタンの誘惑・油かけ卵ごはん・薬味みそおにぎり・そうめんコングクス・にら和えうどん・トマト缶だけスパゲティ