例年は10万人以上が来場する 年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。 その魅力を余すところなく紹介する唯一の公式ムックです。 出展する44の人気店の新作ショコラの情報を写真と文章、 そしてシェフへの独占インタビューで徹底紹介! そして今年は公式通販サイトで扱う商品をマーク付きで紹介。 会場に行けない人もどの商品が通販で購入できるかわかります。
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