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すきやばし次郎 旬を握る

「ヘラルド・トリビューン」が世界のレストラン十傑に選んだ名鮨店の仕事を、気鋭の食味批評家がご案内。口福の時、ここにあり!

著者:里見 真三
Isbn 10:416353430X
Isbn 13:978-4163534305
によって公開:1997/10/21
ページ数:264ページ
出版社 すきやばし次郎 旬を握る:文藝春秋